秋季润燥汤水/秋季润燥汤大全

秋天煲什么汤好

秋季煲南杏猪肺汤 、沙参玉竹老鸭汤
、冬菇雪耳猪胰汤是较好的选取 。南杏猪肺汤以南杏和猪肺为主要食材
。南杏富含脂肪、蛋白质 、糖分等物质，具有润肺止咳的功效；猪肺含有蛋白质、维生素等成分 ，能补肺。二者合用煲汤
，可有效缓解秋天气候干燥引发的燥热咳嗽 。

莲藕排骨汤材料：莲藕
、排骨、红枣 、枸杞
、姜片 功效：莲藕清热润燥，排骨补钙 ，适合秋季干燥天气。 银耳雪梨汤材料：银耳、雪梨 、冰糖
、枸杞 功效：滋阴润肺，缓解秋燥引起的咳嗽和喉咙干痒
。 山药鸡汤材料：山药、老母鸡 、红枣
、姜片 功效：健脾养胃
，增强体质，适合体虚易感冒的人。

秋天煲以下这些汤最合适：银耳红枣汤 功效：补气养血 ，提高视力
，增强体质，抵抗病毒 。搭配：银耳、红枣 、枸杞一起煮 ，味道甜美
，营养丰富
。萝卜排骨汤 功效：预防感冒，提高免疫力 ，延缓衰老
，降血脂血压。搭配：萝卜
、排骨、玉米 、红枣一起煮，汤色清澈 ，味道鲜美 。

秋天最适合煲以下几种汤：银耳红枣汤：搭配：红枣、枸杞
。功效：补气养血
，增强体质，同时有助于提高视力 ，抵抗病毒。萝卜排骨汤：搭配：玉米
、红枣 。功效：预防感冒，提高视力
。香菇版本还能提高免疫力
，延缓衰老，并有助于降血脂血压。冬瓜汤：搭配：海米、排骨 。

无花果瘦肉汤 ，降火去秋燥
。莲子猪肚汤
，秋季去燥不可错过。莲藕煲鸭汤，给力去燥 、度过一秋 。银杏炖老鸭 ，润秋燥的一宝。雪梨猪肺汤
，防秋燥先润肺
。排骨莲藕汤，秋季润燥养颜少不了。甘蔗木瓜猪蹄汤 ，秋季补水养颜靓汤 。甘蔗蘑菇排骨汤
，秋季滋润补水靓汤
。

化痰止咳
、润肺的作用。最后一款是冰糖银耳汤 。先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时
。然后将已发好的银耳放进炖盅内 ，加进适量冰糖和冷开水
，隔水蒸两小时。此汤有滋阴润肺、生津止咳的作用 。以上六款汤品，都是秋季滋补的好选取 ，大家可以根据自己的口味和需求选取适合自己的汤品
。

立秋特色养生汤

〖壹〗 、雪梨无花果瘦肉汤材料：雪梨1个
、干无花果4颗、瘦肉200克 、南北杏各5克。做法：瘦肉切块焯水，雪梨去核切块；所有材料放入锅中
，加水煮沸后小火炖40分钟；加少许盐或直接饮用清甜原汤 。功效：清热润燥
、生津止渴，对秋季咽喉干痒、咳嗽有缓解作用
。

〖贰〗 、以下是几款适合立秋饮用的传统汤饮 ，讲究顺应节气调理身体：百合莲子银耳汤特点：滋阴润肺
，缓解秋燥。材料：银耳（提前泡发）
、鲜百合、莲子 、枸杞、冰糖 。做法：银耳撕小朵炖至胶质浓稠，加莲子煮软 ，最后放百合
、枸杞、冰糖焖10分钟。功效：银耳富含胶质
，搭配莲子清心火，适合口干舌燥 、睡眠不安者
。

〖叁〗
、立秋后必喝的五种汤包括鸡汤、百合莲子汤 、红枣苹果汤
、南瓜汤和雪耳银耳汤。鸡汤是立秋后滋补身体的佳品 。它含有丰富的蛋白质和氨基酸 ，能够增强免疫力和提高身体抵抗力
，特别适合在秋季气温逐渐下降时食用，有助于温暖身体 ，缓解寒冷带来的不适感
。百合莲子汤则是一道清润养生的汤品。

〖肆〗、山药排骨汤食材：小排900克 、铁棍山药几根
、盐1勺、料酒1勺 、姜1片 。做法：食材备好
，汤骨放入沸水中焯水，煮3分钟后捞出 ，用清水洗干净
。戴上手套削去山药皮（防止山药黏汁粘到皮肤上引起红肿发痒），然后切块。

〖伍〗
、以下推荐几款适合立秋饮用的汤品
，兼顾传统养生智慧和时令特点： 莲子百合银耳汤作用：滋阴润肺、安神养心，缓解秋燥引起的口干 、皮肤干燥 。材料：银耳（提前泡发）、莲子（去心）
、鲜百合、枸杞 、冰糖
。做法：银耳撕小朵炖至胶质浓稠 ，加莲子煮软
，最后放百合
、枸杞煮5分钟，冰糖调味。

〖陆〗、立秋后天气仍炎热且干燥 ，养生汤品需兼顾健脾祛湿 、滋阴润肺 。

立秋后适合喝哪些养生汤水

立秋后适合喝多种养生汤水
。比如百合莲子汤
，能润肺止咳
、养心安神；雪梨银耳汤，可滋阴润燥、清热化痰；山药排骨汤 ，能健脾益胃 、补充营养。百合莲子汤：百合有润肺止咳
、清心安神的功效
，莲子能养心安神、益肾涩精 。立秋后天气逐渐转凉，人体容易出现燥热 、心烦等情况 ，百合莲子汤就很合适。

立秋后必喝的五种汤包括鸡汤
、百合莲子汤、红枣苹果汤 、南瓜汤和雪耳银耳汤
。鸡汤是立秋后滋补身体的佳品。它含有丰富的蛋白质和氨基酸
，能够增强免疫力和提高身体抵抗力，特别适合在秋季气温逐渐下降时食用 ，有助于温暖身体，缓解寒冷带来的不适感 。百合莲子汤则是一道清润养生的汤品
。

立秋后适合喝多种养生汤品。比如山药排骨玉米汤
，它营养丰富，能健脾益胃、滋阴润燥 。还有百合莲子汤 ，可润肺止咳
、养心安神
。另外
，雪梨银耳汤也很不错，有清热降火、滋阴润肺的功效。山药排骨玉米汤富含蛋白质 、维生素和矿物质等营养成分 。

沙参玉竹老鸭汤材料：老鸭半只
、沙参30克、玉竹20克 、麦冬15克
、枸杞10克、姜3片做法：老鸭焯水去腥 ，沙参 、玉竹提前浸泡30分钟；所有材料放入砂锅
，加清水大火煮沸后转小火煲两小时，出锅前加盐调味
。功效：滋阴润肺 ，适合秋燥引起的口干
、皮肤干燥。

加清水没过食材
，隔水炖两小时，出锅前加少许盐 。功效：温补气血 ，改善入秋后手脚冰凉、面色苍白
。 雪梨无花果瘦肉汤（润燥止咳）食材：猪瘦肉200克 雪梨1个 干无花果4颗 南北杏各5克做法：瘦肉切块焯水；雪梨去核切块（保留皮）。所有食材放入砂锅
，加水大火煮沸后转小火煲1小时，加盐调味 。

立秋后适合喝多种养生汤。比如百合莲子汤 ，能润肺止咳 、养心安神；雪梨银耳汤，可滋阴润燥
、清热化痰；山药排骨汤
，能健脾益胃、补充营养；冬瓜海带汤，有利水消肿 、清热解暑的功效
。百合莲子汤：百合有润肺止咳、清心安神的作用 ，莲子能养心安神
、益肾涩精。